Gazpacho
Przepis na Thermomix
2 porcje
Składniki:
2 małe ogórki gruntowe lub ½ ogórka szkladniowego
2-3 pomidory
1 papryka
1 mała czerwona cebula
½ papryczki chili
2 ząbki czosnku
1 łyżka soku z limonki lub cytryny
2 łyżeczki octu balsamico
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki sosu wocherstershire
sól, pieprz
2-3 pomidory
1 papryka
1 mała czerwona cebula
½ papryczki chili
2 ząbki czosnku
1 łyżka soku z limonki lub cytryny
2 łyżeczki octu balsamico
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki sosu wocherstershire
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Pomidory sparzyć o obrać ze skóry. Usunąć szypułki i pokroić na kawałki. Obrać ogórki, czosnek, cebulę oraz usunąć nasiona z papryki i papryczek chili. Wszystkie składniki pokrojone na mniejsze kawałki umieścić w TM.
Miksować 30s/obr.10. Doprawić solą, pieprzem i w razie konieczności cukrem.
Miksować 30s/obr.10. Doprawić solą, pieprzem i w razie konieczności cukrem.
Komentarze
Prześlij komentarz