Fasola z czosnkiem i skórką cytrynową

4 porcje

Składniki:

2 puszki fasoli białej
skórka z 1 cytryny
2 ząbki czosnku
4 łyżki pietruszki
oliwa
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Czosnek drobno posiekać. Wrzucić na patelnię z oliwą. Jak zacznie pachnieć dodać odsączoną fasolę i skórkę z cytryny. Doprawić solą i pieprzem.

Podawać do mięsa lub ryby.