Pasta z makreli

6 porcji

Składniki:

50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół

50 - 70 g ogórków kiszonych, odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki

300 g makreli, wędzonej, bez skóry i ości

1 łyżka majonezu

2 łyżeczki musztardy

pieprz czarny, mielony, do smaku

1 - 2 łyżki szczypiorku, posiekanego (opcjonalnie)

sól, do smaku

Sposób przygotowania:

Do naczynia miksującego włożyć cebulę i ogórki, rozdrobnić 5s/obr.5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.

Dodać makrelę, majonez, musztardę i pieprz, zmiksować 30s/obr.4.5.

Dodać szczypiorek i sól, wymieszać 10s//obr.3.

Pastę z makreli wędzonej podawać jako dodatek do pieczywa.