Sałatka z halloumi i pomidorkami

2 porcje

Składniki:

1 halloumi

2 garście pomidorków koktajlowych

mieszanka sałat

garść pestek, orzechów

oliwa z oliwek

crema de balsamico

sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Rozgrzać oliwę na patelni i zrumienić halloumi.

Mieszankę sałat rozłożyć na talerzu.

Uprażyć orzechy, pestki. 

Pomidorki koltajlowe podsmażyć na oliwie przez 2-3 minuty.

Wszystkie składniki ułożyć na talerzu. Udekorować crema de balsamico.